主料:
西葫芦，
一个，
西红柿，
一个
辅料:
葱，
一段，
蒜，
两瓣
配料:
盐适量，
酱油适量，
醋，
一点点，
鸡精适量，
白糖适量，
味精适量，
花椒，
4粒西葫芦炒西红柿的做法步骤
1.西葫芦、西红柿、大葱、大蒜
2.锅里放油，放入4粒花椒、热后放入葱花蒜片爆香，然后放入切好的西红柿、放入酱油
3.待西红柿出汤后放入切好的西葫芦
4.出锅前放入盐、白糖、味精、鸡精、少淋点点醋，用来提味
5.完成了，简单吧···
小窍门&温馨提示
西红柿炒出汤汁后再放入西葫芦，这样西红柿的味道可以渗透到西葫芦里面；记得出锅前最后一步是淋入一点点醋，提香。
TAGS：
热菜 夏季食谱 西葫芦
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